Situs Madu - Jalangkote adalah salah satu makanan khas yang paling populer dan enak di daerah ini. Makanan khas Sulawesi yang satu ini bentuknya hampir sama dengan pastel.
Jalangkote juga merupakan makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe.
Namun keduanya tidak sama, karena kulit pada jangkote lebih tipis dari pastel, dan isinyapun tidak sama dengan pastel yang biasa sering kita lihat.
Jalangkote merupakan makanan khas Sulawesi, memiliki isi yang lebih banyak jika dibandingkan dengan pastel, isi bagian dalamnya, biasanya campuran potongan kentang dan wortel yang dipotong berbentuk dadu, kemudian ada toge dan soun. Semua bahan itu ditumis dengan campuran bawang putih, bawang merah, merica dan diberi garam penyedap rasa.
Baca lengkapnya di : ceroboh
Jalangkote juga merupakan makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe.
Namun keduanya tidak sama, karena kulit pada jangkote lebih tipis dari pastel, dan isinyapun tidak sama dengan pastel yang biasa sering kita lihat.
Jalangkote merupakan makanan khas Sulawesi, memiliki isi yang lebih banyak jika dibandingkan dengan pastel, isi bagian dalamnya, biasanya campuran potongan kentang dan wortel yang dipotong berbentuk dadu, kemudian ada toge dan soun. Semua bahan itu ditumis dengan campuran bawang putih, bawang merah, merica dan diberi garam penyedap rasa.
Baca lengkapnya di : ceroboh
Komentar
Posting Komentar
Komentar anda sangat berharga bagi kami. Silahkan berkomentar dengan baik dan sopan. Jika ingin menunjukan URL blog, silahkan berkomentar dengan format Nama/URL , karena komentar yang berisi Link akan kami hapus. Trimakasih..